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プロ職人様御用達の打粉です。(加工でんぷん)
讃岐うどん職人さんが御使用の打粉専用のでん粉(加工でんぷん)です。
麺がくっつきにくく、ゆで湯濁りにくいのが特徴です。
少量に小分けした1kg入り、2kg入りの商品もございます。
この商品は上越スターチの製造です。

商品詳細

名称上越スターチ 打粉澱粉エースSD 20kg
原材料酸化デンプン100%
内容量10kg
保存方法水濡れ・直射日光をを避け、常温で保存
製造者・販売者製造者:販売者:岡坂商店
所在地:新潟県長岡市下々条3丁目1425番地
販売者:販売者:岡坂商店

→こだわり讃岐うどんの作り方(レシピ)



【商品コード:54】

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