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特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939

フランス産 デリス クランベリー の詳細

名 称デリス クランベリー
内 容200g
タイプフレッシュ タイプ
乳種牛乳
原材料牛乳、食塩、クランベリー
原産国フランス
輸入者株式会社フェルミエ
東京都港区愛宕
賞味期限商品に別途記載
調理方法そのままお召し上がりください。
発送方法冷蔵
保存方法冷蔵保存
同 梱冷蔵品・常温品の同梱ができます。

フランス産 デリス クランベリー について

とろけるような口当たりのブリア・サヴァランにクランベリーがたっぷりとまぶされた華やかなフレッシュチーズ。同じタイプのトロピカルなパパイヤがまぶされた「デリス・パパイヤ」も人気ですが、爽やかなベリー系は、この季節のイチ押し。クリームを加えた口溶け滑らかな生地は、まるでチーズケーキのようです。爽やかな酸味にクランベリーの甘酸っぱさがプラスされた味わいには、スパークリングや、 爽やかな白ワインが良く合います。

フレッシュチーズの特徴

  • 熟成させないチーズ
  • 短時間熟成させるものもある
  • 乳に乳酸菌や酵素を加えて固め、水分をぬいて作られる
  • 他のチーズよりも水分が多い
  • さわやかな風味でさっぱりしている
  • クセがない
  • 新鮮なミルクの香りを感じる
  • チーズ初心者でも食べられる
  • 鮮度が大切、作りたてが美味しい
  • フルーツ、ジャム、蜂蜜などと合う
  • 料理や菓子作りにも使われる
  • 野菜とも相性が良い
  • 粒状やペースト状になっているものもある
  • ペースト状のものはとてもクリーミィ
  • 滑らかで白く柔らかい
おすすめ利用シーン
母の日、ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日

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